Project Description

La responsabilidad climática de la ganadería I

Estás aqui -> Inicio » Portfolio » La responsabilidad climática de la ganadería I

La ganadería es responsable de la emisión del 14,5% de todos los gases de efecto invernadero, tanto como todo el sector del transporte junto. La producción de proteína animal conlleva emisiones altas de equivalentes de CO2, sobre todo la proteína de carne de búfalo y de vacuno. La proteína de origen lácteo supone mucha menos emisión y la carne de pollo y los huevos son los más eficientes en kg de proteína por kg de CO2 (FAO GLEAM 2018).

Ampliar Información

Fernando Valladares
@FernandoVallada

«La carne que producimos y comemos tiene una gran huella ambiental. No todas las carnes suponen las mismas emisiones de gases con efecto invernadero. Por nuestra salud y la del medio ambiente toca repensar la industria y la dieta cárnica»

Listas de reproducción (vídeo)

Expedición Ampato 2022

¡Suscríbete!

Etiquetas

Proyectos relacionados

¿Te ha gustado?

Sending
User Review
0 (0 votes)

Fenando Valladares

Aprender y enseñar forman un círculo virtuoso del que obtengo energía y motivación para los proyectos más ambiciosos y disparatados.

Aprender y enseñar forman un círculo virtuoso del que obtengo energía y motivación para los proyectos más ambiciosos y disparatados.